erc20和trc20转换:台北医学大学与HTC成立「食品安全VR教学资源中心」

HTC 与台北医学大学合作成立「台北医学大学食品安全VR教学资源中心」(TMU Instructional VR Resource Center for Food Safety),共同以创新科技培育专业食品安全人才、开发优质食安VR教学训练内容,以及促进台湾食品工厂智慧转型,为台湾食品安全产业发展作完善准备。  

台北医学大学透过与 HTC 的合作,导入VR内容于教学课程设计中,借由 HTC 与美国圣地牙哥 Nanome 新创团队联手所发展的分子结构建构软体平台,让学生置身于沉浸式立体分子结构空间中,大幅提升学生理解速度、学习兴趣与成效,并为学校蓄积研究能量。 

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台北医学大学食品安全学系杨惠婷副教授利用虚拟实境方式进行食品安全教育,可让食品从业人员在虚拟的作业环境中,如餐厅、工厂或是中央厨房,充分体验实际作业流程,新进员工或学生也可在安全的环境下进行训练,提前了解作业环境及相关设备,有效防止人员对于作业不熟悉而产生的错误。受训员在VR厨房内验收食材、前处理、烹调、送餐,并融入危害分析重要管制点的观察训练,及模拟在厨房中面对出餐时间压力及火灾等突发状况的应变训练,在短时间内可大量累积经验。  

HTC VIVE 企业解决方案资深副总经理鲍永哲表示:「VR情境模拟训练已落实于各类型企业及学校教学与学习上,透过沉浸式的学习经验,模拟真实突发状况,可强化学员正确的应变处理能力。学生还可运用 HTC 所推出的Virti 360 VR教案平台,轻松自制VR教材,根据学习课程安排,快速产出各式 VR 内容。再借由产学合作的推动,将相关教材内容导入国内智慧食品工厂员工训练计画中,让员工可反复在真实模拟情境中演练相关标准 SOP 作业流程,强化学习成效。」 

台北医学大学食品安全系主任陈玉华教授表示:「很高兴我们有机会与 HTC VIVE 健康医疗VR部门合作建置国内首个『食品安全VR教学中心』,我们不断思考如何提升学生的学习兴趣和成效,透过 VR 科技的结合,让我们在课程的设计上有了全新的思维,且有机会将教学教材落实至辅导台湾食品加工厂转型。本教学中心带领助教至智慧食品工厂,与工厂管理者讨论工厂员工SOP训练流程,透过 VR 制作教材并进行食品作业场域教学,有助减少员工于现场实务操作出错机率,也可避免食品因操作不当而衍生的污染机会,对于改善食品从业人员的工作品质及培训,有相当大的助益。」

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